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🌿タイム|冷えと痰を取りのぞく“香りで整える温散ハーブ薬膳”
「寒くなると咳が出やすい」「消化が重い」「気分が落ちこむ」──
そんな時、キッチンにあるハーブ“タイム(Thyme)”が薬膳的にも役立つことをご存知でしょうか?
タイムは肺を温め、痰を取り除き、気の巡りを整える働きがあるとされる、温性のスパイス系ハーブです。
今回は、薬膳の視点から見たタイムの効能と使い方をご紹介いたします。
🌿薬膳でのタイムの位置づけ
タイムは温性で辛味・苦味、肺・脾に作用するとされます。
主な効能は温肺化痰・健脾止咳・理気解鬱・抗菌。
西洋では「天然の抗菌ハーブ」として知られていますが、薬膳的にも風寒咳や痰、胃腸虚弱、気の滞りに用いられるポテンシャルがあります。
| 和名 | タイム(タチジャコウソウ) |
|---|---|
| 中薬的分類 | 芳香性健胃薬・温散薬 |
| 四気 | 温性 |
| 五味 | 辛・苦 |
| 帰経 | 肺・脾 |
| 主な効能 | 温肺止咳・化痰・健脾・理気・抗菌 |
💡タイムが女性にうれしい3つの理由
- 1. 風寒タイプの咳に:肺を温め痰を排出
- 2. 胃腸の重だるさに:健脾作用で消化を助ける
- 3. メンタルケアに:香りで気の巡りを促進し、気分を明るく
料理やハーブティーに使える“香りの薬膳”。タイムの一枝が、あなたの体と心を整えます。
🍽タイムのおすすめ薬膳レシピ
🥣タイムと鶏肉の温活スープ
肺・脾を温め、寒い季節の咳予防に。
- 材料:鶏むね肉、玉ねぎ、セロリ、タイム、ローリエ、塩
🍳白身魚のタイムソテー
胃腸が弱いときでも食べやすく、香りで理気。
- 材料:白身魚、オリーブオイル、タイム、レモン
☕ハーブブレンドティー(タイム+ミント+陳皮)
気の巡りと痰の排出を助ける爽快ブレンド。
- 材料:乾燥タイム、乾燥ミント、陳皮(みかんの皮)
🔍体質別アドバイスと注意点
- 風寒タイプ:冷えによる咳・だるさに◎
- 気滞タイプ:気分の沈みに対して香りがサポート
- 陰虚・実熱タイプ:熱がこもるタイプの方は摂りすぎに注意
📝まとめ|タイムは“香りと温かさで整える万能ハーブ薬膳”
タイムは、薬膳において温肺・化痰・理気・健脾と多彩な作用を持つ温性ハーブ。
スパイスとしてだけでなく、咳や胃腸虚弱、気分の落ち込みにもアプローチできる“香りの薬膳”です。
忙しい毎日の中に一枝添えるだけで、心身に小さな変化をもたらしてくれるかもしれません。
このページ下部では、他にも“呼吸器と巡りに効く薬膳素材”を紹介しています。
体質や季節に合った食材を選んで、日々のセルフケアにご活用くださいませ。