
百合根(ゆりね)
別名: 百合(ひゃくごう)、ユリの根、白百合根
潤肺止咳・清心安神。秋の空咳、不眠、心の落ち着きに有効。
- 四気:寒
- 五味:甘(あまい)、苦(にがい)
使用例(料理)
百合根と銀杏の炊き込みご飯、百合根と白きくらげのスープ、百合根の茶碗蒸し、百合根の甘煮
注意点
下痢・脾虚傾向の方は過量摂取に注意。体を冷やさないよう加熱調理が基本。
別名: 百合(ひゃくごう)、ユリの根、白百合根
潤肺止咳・清心安神。秋の空咳、不眠、心の落ち着きに有効。
百合根と銀杏の炊き込みご飯、百合根と白きくらげのスープ、百合根の茶碗蒸し、百合根の甘煮
下痢・脾虚傾向の方は過量摂取に注意。体を冷やさないよう加熱調理が基本。