艾葉(Artemisia argyi)

よもぎ(艾葉)

別名: モグサ、蓬(ほう)、艾(がい)

温経止血・散寒除湿・安胎。冷え、生理不順、下腹部の痛み、春の湿邪対策に有効。

  • 四気:
  • 五味:苦(にがい)、辛(からい)
  • 適応季節:春、冬、梅雨

使用例(料理)

よもぎ餅、よもぎ茶、よもぎ粥、よもぎと鶏のスープ、よもぎ味噌

注意点

実熱・陰虚体質には不向き。過剰摂取は便秘やのぼせの原因になることも。