長ねぎ（ながねぎ）
別名： 葱（そう）、白葱（はくそう）、一本ねぎ
体を温め、発汗を促し、風寒感冒や冷えの改善に有効。
- 四気：温
- 五味：辛（からい）
- 適応季節：春、冬
使用例（料理）
ねぎ味噌、ねぎ入り葛湯、ねぎたっぷり味噌汁、梅醤番茶＋ねぎ、生姜ねぎ粥
注意点
陰虚・実熱・発熱中の過剰摂取は控える。刺激が強いため胃が弱い方は加熱が基本。
別名： 葱（そう）、白葱（はくそう）、一本ねぎ
体を温め、発汗を促し、風寒感冒や冷えの改善に有効。
ねぎ味噌、ねぎ入り葛湯、ねぎたっぷり味噌汁、梅醤番茶＋ねぎ、生姜ねぎ粥
陰虚・実熱・発熱中の過剰摂取は控える。刺激が強いため胃が弱い方は加熱が基本。