
松の実(松子仁)
別名: 松子(しょうし)、松実、まつのみ
潤腸通便・養陰潤肺・補虚安神。秋の便秘、乾燥、虚弱、不眠に有効。
- 四気:温
- 五味:甘(あまい)
- 適応季節:秋、冬
使用例(料理)
松の実入りお粥、松の実と百合根の炒め物、松の実入りクッキー、松の実とハチミツの甘煮
注意点
脂肪分が多いため、湿熱・脾虚・下痢傾向の方は控えめに。
別名: 松子(しょうし)、松実、まつのみ
潤腸通便・養陰潤肺・補虚安神。秋の便秘、乾燥、虚弱、不眠に有効。
松の実入りお粥、松の実と百合根の炒め物、松の実入りクッキー、松の実とハチミツの甘煮
脂肪分が多いため、湿熱・脾虚・下痢傾向の方は控えめに。