かぼちゃ、南瓜
別名： かぼちゃ、南京（なんきん）
脾を補い、気を養い、胃腸を整える。産後や虚弱時の回復、冷え対策に有効。
- 四気：温
- 五味：甘（あまい）
- 適応季節：秋、冬
使用例（料理）
かぼちゃの煮物、かぼちゃ粥、かぼちゃの味噌汁、かぼちゃスープ、かぼちゃ団子
注意点
湿熱体質・糖尿病の方は甘味が強いため過剰摂取に注意。冷えを取るには加熱が基本。
別名： かぼちゃ、南京（なんきん）
脾を補い、気を養い、胃腸を整える。産後や虚弱時の回復、冷え対策に有効。
かぼちゃの煮物、かぼちゃ粥、かぼちゃの味噌汁、かぼちゃスープ、かぼちゃ団子
湿熱体質・糖尿病の方は甘味が強いため過剰摂取に注意。冷えを取るには加熱が基本。