はちみつ（蜂蜜）
別名： ミツ、蜜糖、蜂糖
潤肺止咳・緩急止痛・潤腸通便・補中益気。乾燥性咳、便秘、疲労、不眠に有効。
- 四気：平
- 五味：甘（あまい）
使用例（料理）
蜂蜜湯、梨の蜂蜜煮、蜂蜜入り白きくらげスープ、蜂蜜葛湯
注意点
糖質制限・湿熱傾向の方は控えめに。1歳未満の乳児には絶対に与えないこと。
別名： ミツ、蜜糖、蜂糖
潤肺止咳・緩急止痛・潤腸通便・補中益気。乾燥性咳、便秘、疲労、不眠に有効。
蜂蜜湯、梨の蜂蜜煮、蜂蜜入り白きくらげスープ、蜂蜜葛湯
糖質制限・湿熱傾向の方は控えめに。1歳未満の乳児には絶対に与えないこと。